Infos — N690

Il n’est pas étonnant de voir le retour en force des couteaux de survie dans notre époque parsemée de préoccupations pour l’environnement, d’incertitudes grandissantes et de questionnements sur notre mode de vie.               Si un jour, on devait partir dans la nature, à la recherche d’un abri en lieu plus sûr, il y a fort à parier, qu’en ayant un peu d’esprit pratique, on penserait à emporter un couteau… Un couteau c’est bien, mais lequel ? Le couteau de survie, bien évidement.   Il y a sans doute, autant d’avis que de personnes pour décrire un couteau de survie. Ceci étant...

     Une chose est sûre, quand on veut choisir un bon couteau (ou « le bon couteau » devrais-je écrire), on se heurte à un véritable tsunami d’offres.   Pas simple de choisir un couteau, surtout lorsqu’il y trop. Alors, quel que soit l’achat, pour soi-même, pour un cadeau, pour un remplacement, pour le plaisir de collectionner, on n’a pas envie de se tromper. Rien de plus normal. Mais comment faire lorsqu’on est inondés par une offre aussi diversifiée et avec une disponibilité immédiate?  Voici quelques conseils avisés pour faire un choix éclairé lors de l’achat d’un couteau durable :  ...

  Semper Celerior choisit ses aciers et ses fournisseurs sur des critères très stricts. Nous avons fait un choix particulier de matières de qualité: Acier « Sleipner » :  L'acier Sleipner permet au couteau de conserver un très bon tranchant, plus longtemps et lorsque les utilisations sont très intensives. Cet acier ne s’écaille pas comme on le voit souvent dans certains aciers inoxydables et fortement alliés. La composition chimique de l’acier « Sleipner », permet un revenu du matériau à haute température vers une dureté élevée avec une ductilité conservée (capacité à se déformer sans rupture) et une ténacité efficace tout en étant relativement...