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  Semper Celerior choisit ses aciers et ses fournisseurs sur des critères très stricts. Nous avons fait un choix particulier de matières de qualité: Acier « Sleipner » :  L'acier Sleipner permet au couteau de conserver un très bon tranchant, plus longtemps et lorsque les utilisations sont très intensives. Cet acier ne s’écaille pas comme on le voit souvent dans certains aciers inoxydables et fortement alliés. La composition chimique de l’acier « Sleipner », permet un revenu du matériau à haute température vers une dureté élevée avec une ductilité conservée (capacité à se déformer sans rupture) et une ténacité efficace tout en étant relativement...